En la ultima guardia fuimos a cenar a la cafeteria del hospital y descubrimos que aunque el personal de cafeteria esten cansados de estar todo el dia detras de la barra aguantando todas nuestras particularidades, siempre sacan un momento para la originalidad, como el plato que podeis ver en la foto, que con un poco de ensaladilla rusa, gambas y croquetas se puede hacer una obra de arte culinario.

En esta foto podeis ver que ya estoy moderando mi dieta y durante la jornada nocturna de las guardias de urgencias
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